Książki

podręczniki akademickie

Logistyka

Opis książki Logistyka:

"Nowy podręcznik do logistyki jest efektem pracy 24 autorów, odpowiedzialnych za poszczególne obszary tematyczne objęte jego zakresem. Już pod tym względem wyróżnia się na krajowym rynku wydawniczym. Mimo że autorzy reprezentują różne ośrodki naukowo-badawcze i akademickie, a co za tym często idzie - różne "szkoły logistyczne", książka jest spójna pojęciowo i terminologicznie. Duża w tym zasługa osób odpowiedzialnych za redakcję naukową - prof. Danuty Kisperskiej-Moroń oraz dr. inż. Stanisława Krzyżaniaka. Odnosząc się do przedmiotu publikacji, ich pracę można porównać z koordynacją łańcucha dostaw która - mimo odmiennych koncepcji działania jego uczestników - zapewnia oczekiwaną wartość końcowemu odbiorcy"
Doc. dr hab. Henryk Woźniak, Uniwersytet Gdański, Katedra Logistyki

Spis treści: Rozwiń >>

Część 1
Uwarunkowania logistyki w łańcuchach dostaw

1.1. Rozwój koncepcji logistyki - M.Sołtysik
1.2. Łańcuchy i sieci dostaw - M.Sołtysik
1.3. Strategiczne zarządzanie procesami przepływu dóbr - M.Sołtysik
1.4. Systemowe ujęcie logistyki jako wyraz tendencji integracyjnych
w procesach przepływu dóbr - D.Kisperska-Moroń

Część 2
Obsługa klienta jako podstawa konkurencyjności firm
w łańcuchach dostaw - D.Kempny

2.1. Produkty fizyczne w procesach przepływu do klienta
2.2. Definicja logistycznej obsługi klienta
2.3. Elementy logistycznej obsługi klienta i standardy obsługi
2.4. Podstawowe mierniki poziomu obsługi logistycznej
2.5. Polityka obsługi klienta i segmentacja klientów
według oczekiwanego poziomu obsługi
2.6. Pomiar kosztów obsługi logistycznej

Część 3
Podstawowe obszary działań logistycznych

3.1. Koncepcje zarządzania przepływem materiałów i produktów - A.Świerczek
3.2. Gospodarowanie zapasami - St.Krzyżaniak
3.3. Zakupy i zaopatrzenie - C.Mańkowski
3.4. Transport - J.Żak
3.5. Magazynowanie - A.Niemczyk
3.6. Opakowania w systemach logistycznych - A.Korzeniowski
3.7. Logistyczne aspekty sterowania produkcją - M.Fertsch

Część 4
Usługi logistyczne - W.Rydzkowski

4.1 Definicja usługi logistycznej
4.2. Geneza usług logistycznych
4.3. Operatorzy logistyczni 3PL + 4PL
4.4. Charakterystyka rynku usług logistycznych

Część 5
Tworzenie i funkcjonowanie sieci logistycznych

5.1. Strategie sieci dostaw - M.Ciesielski
5.2. Konfiguracja sieci logistycznych - A.Niemczyk
5.3. Systemy transportowe, transport intermodalny - J.Długosz
5.4. Centra logistyczne i ich rola w sieciach logistycznych - I.Fechner

Część 6
Koordynacja i integracja procesów logistycznych w łańcuchach dostaw

6.1. Istota koordynacji i integracji procesów logistycznych
w łańcuchach dostaw - B.Śliwczyński
6.2. Systemy przetwarzania informacji jako wsparcie logistyki
w zarządzaniu łańcuchem dostaw - J.Majewski
6.3. Analiza całkowitego kosztu w procesach logistycznych - K.Kowalska
6.4. Pomiar funkcjonowania łańcucha dostaw - M.Nowicka-Skowron
6.5. Struktury organizacyjne dla potrzeb logistyki - M.Fertsch
6.6. Zasoby ludzkie w logistyce - D.Kisperska-Moroń

Część 7
Współczesne wyzwania i kierunki rozwoju logistyki

7.1. Międzynarodowy wymiar logistyki - G.Szyszka
7.2. Ryzyko w logistyce - W.Machowiak
7.3. Dynamiczne koncepcje logistyczne - M.Jedliński
7.4. E-logistyka - B.Śliwczyński
7.5. Logistyka zwrotna - J.Szołtysek
7.6. Zarządzanie projektami logistycznymi - J.Witkowski, B.Rodawski
Organizacje wspierające logistykę - I.Fechner

Fragment książki: Rozwiń >>

Centra logistyczne i ich rola w sieciach logistycznych
Istota centrum logistycznego
Sieć infrastruktury logistycznej umożliwia przemieszczanie towarów oraz wykonywanie na nich operacji w czasie, w którym przemieszczanie nie następuje. Składa się ona z dwóch zasadniczych rodzajów elementów:
• liniowych – do których zalicza się drogi, linie kolejowe, drogi wodne oraz rurociągi,
• punktowych – którymi są porty morskie i lotnicze, porty i przystanie wodne śródlądowe, obiekty magazynowe, intermodalne terminale prze-ładunkowe oraz punkty rozdziału i łączenia ładunków.
Elementy punktowe cechuje różnorodność funkcji i związane z tym bogactwo nazw, w tym nazw własnych. Z punktu widzenia realizowanych funkcji można je pogrupować w następujący sposób:
• funkcja przeładunkowa: porty morskie i lotnicze, porty i przystanie wodne śródlądowe, intermodalne terminale przeładunkowe, punkty roz-działu i łączenia ładunków (sortownie paczek, platformy przeładunkowe – platformy cross-dockingu),
• funkcja magazynowa: obiekty magazynowe, place składowe.
Powyższy podział, mimo że odnosi się głównie do sfery pojęciowej i znajomości podstawowych operacji wykonywanych w tych obiektach, nie jest jednoznaczny. W portach morskich odbywa się bowiem czasowe składo-wanie przeładowywanych towarów, a w obiektach magazynowych ma miej-sce rozdzielanie i łączenie towarów oraz wykonywane są czynności zwią-zane z ich uszlachetnianiem, np. końcowy montaż lub przepakowywanie.
Pojęcie centrum logistycznego wymaga więc zdefiniowania, ponieważ budowane głównie przez deweloperów zespoły obiektów magazynowych są z nimi również kojarzone, co nie zawsze jest poprawne z punktu widzenia ich organizacji i funkcjonalności.
Definicja centrum logistycznego
Centrum logistyczne to obiekt przestrzenny z właściwą mu organizacją i infrastrukturą umożliwiającą różnym niezależnym przedsiębiorstwom wykonywanie operacji na towarach w związku z ich magazynowaniem i przemieszczaniem pomiędzy nadawcą i odbiorcą, w tym obsługę prze-wozów intermodalnych oraz udostępniający użytkownikom różne usługi dodatkowe.
Tworzenie i funkcjonowanie sieci logistycznych
W literaturze spotykane są różne zamiennie stosowane określenia centrum logistycznego. Najbardziej popularne to:
• nazwa francuska – plates-formes multimodales,
• nazwa angielska – freight villages,
• nazwa niemiecka – Güterverkehrszentrum (GVZ),
• nazwa włoska – interporti36.
W odróżnieniu od centrum logistycznego zespół obiektów magazyno-wych, który nie spełnia wymogów tej definicji, nazywany jest centrum magazynowym, a jego definicja jest następująca:
Centrum magazynowe to obiekt przestrzenny z właściwą mu organi-zacją i infrastrukturą umożliwiającą różnym niezależnym przedsiębior-stwom wykonywanie operacji na towarach w związku z ich magazyno-waniem i przemieszczaniem pomiędzy nadawcą i odbiorcą.
Podział centrów logistycznych, ich rola i funkcje
Centra logistyczne dzielone są według różnych kryteriów, które ewo-luowały w czasie, gdy rozmaite koncepcje realizacyjne materializowały się w postaci budowanych centrów logistycznych i ostatecznie przybrały kształt zaprezentowany w tabeli 5.4.4.
W ramach podziału uwzględniającego kryterium integralności prze-strzennej dostrzec można modyfikacje organizacyjne skupionych centrów logistycznych. Większość z nich funkcjonuje jako jeden podmiot prawa handlowego, który odnajmuje poszczególne obiekty lub elementy infra-struktury innym użytkownikom, zachowując zarząd nieruchomości. Część z nich funkcjonuje w ramach rozwiązań mieszanych polegających na wy-najmie lub sprzedaży poszczególnych obiektów, przy czym zarząd zacho-wuje nadzór właścicielski nad podstawową infrastrukturą (media energe-tyczne, wewnętrzna infrastruktura transportu itp.). Są wreszcie rozwiązania modułowe polegające na wydzieleniu głównych obszarów działalności w postaci odrębnych podmiotów prawa handlowego z różnym składem udziałowców, czy akcjonariuszy. W takim rozwiązaniu centrum logistyczne składa się z zarządu oraz spółek zależnych zarządzających strefą magazy-nów, terminalem kontenerowym, strefą usług dodatkowych itp.